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| 日期 | 課程 | 報名情況 | 導師 |
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| 日期 | 課程 | 報名情況 | 導師 |
|---|---|---|---|
| 2018-10-24 | 萬能原汁煲/萬用智能煲產品示範班 (PD20181024A) | 已截止報名 | 廚藝中心駐場導師 |
| 2018-10-24 | 日式居酒屋料理 - 清酒煮蜆、和風蒜片牛柳、日式照燒鮑魚伴蟹子沙律 (ZC20181024E) | 已截止報名 | 歐陽紹雄 |
| 2018-10-24 | 日式居酒屋料理 - 清酒煮蜆、和風蒜片牛柳、日式照燒鮑魚伴蟹子沙律 (ZC20181024ES2) | 已截止報名 | 歐陽紹雄 |
| 2018-10-24 | 日式居酒屋料理 - 清酒煮蜆、和風蒜片牛柳、日式照燒鮑魚伴蟹子沙律 (ZC20181024ES3) | 已截止報名 | 歐陽紹雄 |
| 2018-10-25 | 創意西式料理 - 燒羊鞍配泰式紅咖哩、焗酥皮海鮮黃金袋 (WC20181025E) | 已截止報名 | 周志威 |
| 2018-10-25 | 創意西式料理 - 燒羊鞍配泰式紅咖哩、焗酥皮海鮮黃金袋 (WC20181025ES2) | 已截止報名 | 周志威 |
| 2018-10-25 | 創意西式料理 - 燒羊鞍配泰式紅咖哩、焗酥皮海鮮黃金袋 (WC20181025ES3) | 已截止報名 | 周志威 |
| 2018-11-01 | 麵包機、電焗爐產品示範班 (PD20181101A) | 接受報名 | 廚藝中心駐場導師 |
| 2018-11-01 | 斑蘭戚風蛋糕班 - 斑蘭戚風蛋糕、手製椰堆 (BC20181101E) | 接受報名 | Samantha |
| 2018-11-01 | 斑蘭戚風蛋糕班 - 斑蘭戚風蛋糕、手製椰堆 (BC20181101ES2) | 接受報名 | Samantha |
| 2018-11-01 | 斑蘭戚風蛋糕班 - 斑蘭戚風蛋糕、手製椰堆 (BC20181101ES3) | 接受報名 | Samantha |
| 2018-11-02 | 時令南瓜季節菜 - 南瓜批、南瓜饀包、南瓜濃湯 (ZC20181102E) | 接受報名 | 黃梁淑英 |
| 2018-11-02 | 時令南瓜季節菜 - 南瓜批、南瓜饀包、南瓜濃湯 (ZC20181102ES3) | 接受報名 | 黃梁淑英 |
| 2018-11-02 | 時令南瓜季節菜 - 南瓜批、南瓜饀包、南瓜濃湯 (ZC20181102ES2) | 接受報名 | 黃梁淑英 |
| 2018-11-12 | 蒸氣焗爐產品示範班 (PD20181112A) | 接受報名 | 廚藝中心駐場導師 |
| 2018-11-13 | 日式南蠻雞(チキン南蠻)料理 - 南蠻雞 、和風馬鈴薯燉牛肋條 (ZC20181113E) | 接受報名 | 周志威 |
| 2018-11-13 | 日式南蠻雞(チキン南蠻)料理 - 南蠻雞 、和風馬鈴薯燉牛肋條 (ZC20181113ES3) | 接受報名 | 周志威 |
| 2018-11-13 | 日式南蠻雞(チキン南蠻)料理 - 南蠻雞 、和風馬鈴薯燉牛肋條 (ZC20181113ES2) | 接受報名 | 周志威 |
| 2018-11-16 | 意大利甜點烘焙 - 意大利提拉米蘇(Tiramisu)(6吋)、自家製手指餅 (BC20181116ES2) | 接受報名 | Haze Wong |
| 2018-11-16 | 意大利甜點烘焙 - 意大利提拉米蘇(Tiramisu)(6吋)、自家製手指餅 (BC20181116ES3) | 接受報名 | Haze Wong |
| 2018-11-16 | 意大利甜點烘焙 - 意大利提拉米蘇(Tiramisu)(6吋)、自家製手指餅 (BC20181116E) | 接受報名 | Haze Wong |
| 2018-11-19 | 創意西式料理班 - 荷蘭汁焗三文魚伴白酒炒什菌天使麺、印式焗羊扒伴青瓜乳酪汁 (WC20181119E) | 接受報名 | 周志威 |
| 2018-11-19 | 創意西式料理班 - 荷蘭汁焗三文魚伴白酒炒什菌天使麺、印式焗羊扒伴青瓜乳酪汁 (WC20181119ES3) | 接受報名 | 周志威 |
| 2018-11-19 | 創意西式料理班 - 荷蘭汁焗三文魚伴白酒炒什菌天使麺、印式焗羊扒伴青瓜乳酪汁 (WC20181119ES2) | 接受報名 | 周志威 |