烹飪課程

蛋糕製作深造班(2) - 不同打蛋法(whisking)製作蛋糕 - 全蛋打法:夾心海綿/戚風蛋糕(sponge sandwich)、分蛋打法:古早雞蛋糕(Castella cake)

課程編號 — BC20200728E

 介紹

黃太7月會開班教授不同蛋糕餅食製作方法,為有心深造烘焙類製作的朋友提供穩固根基。今堂內容包括全蛋打法和分蛋打法,分別製作出夾心海綿/戚風蛋糕和古早雞蛋糕。黃太會深入淺出教授學生,學懂後大家以後做蛋糕製作就更得心應手了。

實習菜式:
全蛋打法:夾心海綿/戚風蛋糕(sponge sandwich)、分蛋打法:古早雞蛋糕(Castella cake)

備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。
* 凡以正價$580報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。

 課程日期
2020-07-28 (週二)

 

 課程時間
19:00 — 21:30

 

 課堂種類 烘焙, 甜品, 其他, 電焗爐, IH 電磁爐
 導師 黃梁淑英
@HK$580.00
 課堂人數 12
 報名情況 已截止報名
 語言 廣東話

 

相關使用產品



蛋糕製作深造班(2) - 不同打蛋法(whisking)製作蛋糕 - 全蛋打法:夾心海綿/戚風蛋糕(sponge sandwich)、分蛋打法:古早雞蛋糕(Castella cake)

課程編號 — BC20200728E

 介紹

黃太7月會開班教授不同蛋糕餅食製作方法,為有心深造烘焙類製作的朋友提供穩固根基。今堂內容包括全蛋打法和分蛋打法,分別製作出夾心海綿/戚風蛋糕和古早雞蛋糕。黃太會深入淺出教授學生,學懂後大家以後做蛋糕製作就更得心應手了。

實習菜式:
全蛋打法:夾心海綿/戚風蛋糕(sponge sandwich)、分蛋打法:古早雞蛋糕(Castella cake)

備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。
* 凡以正價$580報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。

 課程日期
2020-07-28 (週二)

 

 課程時間
19:00 — 21:30

 

 課堂種類 烘焙, 甜品, 其他, 電焗爐, IH 電磁爐
 導師 黃梁淑英
@HK$480.00
 課堂人數 12
 報名情況 已截止報名
 語言 廣東話

 

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蛋糕製作深造班(2) - 不同打蛋法(whisking)製作蛋糕 - 全蛋打法:夾心海綿/戚風蛋糕(sponge sandwich)、分蛋打法:古早雞蛋糕(Castella cake)

課程編號 — BC20200728E

 介紹

黃太7月會開班教授不同蛋糕餅食製作方法,為有心深造烘焙類製作的朋友提供穩固根基。今堂內容包括全蛋打法和分蛋打法,分別製作出夾心海綿/戚風蛋糕和古早雞蛋糕。黃太會深入淺出教授學生,學懂後大家以後做蛋糕製作就更得心應手了。

實習菜式:
全蛋打法:夾心海綿/戚風蛋糕(sponge sandwich)、分蛋打法:古早雞蛋糕(Castella cake)

備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。
* 凡以正價$580報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。

 課程日期
2020-07-28 (週二)

 

 課程時間
19:00 — 21:30

 

 課堂種類 烘焙, 甜品, 其他, 電焗爐, IH 電磁爐
 導師 黃梁淑英
@HK$380.00
 課堂人數 12
 報名情況 已截止報名
 語言 廣東話

 

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