今堂Fabio會教大家做意式餛飩Ravioli。雖然我地叫佢做餛飩,但其實意大利人都係將佢歸類做意粉,而且意式餛飩還不止一種。今次教的Ravioli是四四方方的那一種,Fabio用上海鮮做餡料,配上自家製龍蝦汁。今堂你可以親自由雲吞皮,餡料,到龍蝦汁都一手一腳親自製作,包你學有所成。
實習菜式:自家製意式海鮮餛飩Homemade Seafood Ravioli, 意式海鮮餛飩配自家製龍蝦汁Seafood Ravioli With Lobster Sauce
備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。
* 凡以正價$780報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。
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備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。
* 凡以正價$780報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。
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備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
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* 凡以正價$780報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
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