導師Marco今堂會教大家做兩個與坊間與別不同的菜式。閃電泡芙會用Tiramisu 做餡,代替常見既吉士/朱古力。上面更以火焰雪山為藍圖,鋪上馬令(Meringue) 再用火槍燒至金黃,變成一件獨一無二既火焰閃電泡芙。而65%水份的薄餅麵團比出面大家食到的薄餅口感更輕盈,配上咸香的巴馬火腿(Parma ham)及橄欖油,為大家帶來不一樣的意大利滋味。
實習菜式:
火焰閃電泡芙(提拉米蘇餡)、65% 水份拿坡里巴馬火腿薄餅
備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。
* 凡以正價$780/$680/$580或樂齡優惠價$663/$578/$493報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 購買指定電器以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。
導師Marco今堂會教大家做兩個與坊間與別不同的菜式。閃電泡芙會用Tiramisu 做餡,代替常見既吉士/朱古力。上面更以火焰雪山為藍圖,鋪上馬令(Meringue) 再用火槍燒至金黃,變成一件獨一無二既火焰閃電泡芙。而65%水份的薄餅麵團比出面大家食到的薄餅口感更輕盈,配上咸香的巴馬火腿(Parma ham)及橄欖油,為大家帶來不一樣的意大利滋味。
實習菜式:
火焰閃電泡芙(提拉米蘇餡)、65% 水份拿坡里巴馬火腿薄餅
備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。
* 凡以正價$780/$680/$580或樂齡優惠價$663/$578/$493報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 購買指定電器以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。
導師Marco今堂會教大家做兩個與坊間與別不同的菜式。閃電泡芙會用Tiramisu 做餡,代替常見既吉士/朱古力。上面更以火焰雪山為藍圖,鋪上馬令(Meringue) 再用火槍燒至金黃,變成一件獨一無二既火焰閃電泡芙。而65%水份的薄餅麵團比出面大家食到的薄餅口感更輕盈,配上咸香的巴馬火腿(Parma ham)及橄欖油,為大家帶來不一樣的意大利滋味。
實習菜式:
火焰閃電泡芙(提拉米蘇餡)、65% 水份拿坡里巴馬火腿薄餅
備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。
* 凡以正價$780/$680/$580或樂齡優惠價$663/$578/$493報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 購買指定電器以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。
導師Marco今堂會教大家做兩個與坊間與別不同的菜式。閃電泡芙會用Tiramisu 做餡,代替常見既吉士/朱古力。上面更以火焰雪山為藍圖,鋪上馬令(Meringue) 再用火槍燒至金黃,變成一件獨一無二既火焰閃電泡芙。而65%水份的薄餅麵團比出面大家食到的薄餅口感更輕盈,配上咸香的巴馬火腿(Parma ham)及橄欖油,為大家帶來不一樣的意大利滋味。
實習菜式:
火焰閃電泡芙(提拉米蘇餡)、65% 水份拿坡里巴馬火腿薄餅
備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。
* 凡以正價$780/$680/$580或樂齡優惠價$663/$578/$493報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 購買指定電器以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。