鮨海總廚趙仕焯師傅12月為大家帶來日本殿堂級料理，打頭陣的是鐵板牛肉薄燒，嫩滑牛肉燒得甘香，夾上配料一齊食，滋味爆燈。第二道係日本傳統料理皇者，懷石料理中的蒸物，師傅用上時令海魚，用日本獨有技術蒸煮，將海魚鮮味完美保留。最後一道就是日本九州黑豚肉壽喜燒，焯師傅會教大家調製最傳統風味的壽喜燒醬汁，選取上級黑豚肉做主菜，新鮮時令蔬菜做配搭，帶你體驗最正宗日本壽喜燒的美味。今堂內容極為豐富，機會難得，不容錯過!

實習菜式：鐵板牛肉薄燒、懷石料理季節蒸物、日本九州黑豚肉壽喜燒

備註:

* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。

* 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。

* 凡以正價$880報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)

* 以優惠價報讀課程之顧客，可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)

* 推廣期間，每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。

鮨海總廚趙仕焯師傅12月為大家帶來日本殿堂級料理，打頭陣的是鐵板牛肉薄燒，嫩滑牛肉燒得甘香，夾上配料一齊食，滋味爆燈。第二道係日本傳統料理皇者，懷石料理中的蒸物，師傅用上時令海魚，用日本獨有技術蒸煮，將海魚鮮味完美保留。最後一道就是日本九州黑豚肉壽喜燒，焯師傅會教大家調製最傳統風味的壽喜燒醬汁，選取上級黑豚肉做主菜，新鮮時令蔬菜做配搭，帶你體驗最正宗日本壽喜燒的美味。今堂內容極為豐富，機會難得，不容錯過!

實習菜式：鐵板牛肉薄燒、懷石料理季節蒸物、日本九州黑豚肉壽喜燒

備註:

* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。

* 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。

* 凡以正價$880報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)

* 以優惠價報讀課程之顧客，可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)

* 推廣期間，每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。

鮨海總廚趙仕焯師傅12月為大家帶來日本殿堂級料理，打頭陣的是鐵板牛肉薄燒，嫩滑牛肉燒得甘香，夾上配料一齊食，滋味爆燈。第二道係日本傳統料理皇者，懷石料理中的蒸物，師傅用上時令海魚，用日本獨有技術蒸煮，將海魚鮮味完美保留。最後一道就是日本九州黑豚肉壽喜燒，焯師傅會教大家調製最傳統風味的壽喜燒醬汁，選取上級黑豚肉做主菜，新鮮時令蔬菜做配搭，帶你體驗最正宗日本壽喜燒的美味。今堂內容極為豐富，機會難得，不容錯過!

實習菜式：鐵板牛肉薄燒、懷石料理季節蒸物、日本九州黑豚肉壽喜燒

備註:

* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。

* 所有課堂均不提供食物盒，學員如欲帶走自己作品，請自備食物盒。

* 凡以正價$880報讀課程之顧客，可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)

* 以優惠價報讀課程之顧客，可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)

* 推廣期間，每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。