烹飪課程

意式風情 - 火焰閃電泡芙(提拉米蘇餡)、65% 水份拿坡里巴馬火腿薄餅

課程編號 — WC20221007E

 介紹

導師Marco今堂會教大家做兩個與坊間與別不同的菜式。閃電泡芙會用Tiramisu 做餡,代替常見既吉士/朱古力。上面更以火焰雪山為藍圖,鋪上馬令(Meringue) 再用火槍燒至金黃,變成一件獨一無二既火焰閃電泡芙。而65%水份的薄餅麵團比出面大家食到的薄餅口感更輕盈,配上咸香的巴馬火腿(Parma ham)及橄欖油,為大家帶來不一樣的意大利滋味。

實習菜式:
火焰閃電泡芙(提拉米蘇餡)、65% 水份拿坡里巴馬火腿薄餅

備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。
* 凡以正價$780/$680/$580或樂齡優惠價$663/$578/$493報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 購買指定電器以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。

 課程日期
2022-10-07 (週五)

 

 課程時間
19:00 — 21:30

 

 課堂種類 特色主題, 西菜, 烘焙, 其他, 電焗爐, IH 電磁爐
 導師 Marco Mok
@HK$680.00
 課堂人數 15
 報名情況 已截止報名
 語言 廣東話

 

相關使用產品



意式風情 - 火焰閃電泡芙(提拉米蘇餡)、65% 水份拿坡里巴馬火腿薄餅

課程編號 — WC20221007E

 介紹

導師Marco今堂會教大家做兩個與坊間與別不同的菜式。閃電泡芙會用Tiramisu 做餡,代替常見既吉士/朱古力。上面更以火焰雪山為藍圖,鋪上馬令(Meringue) 再用火槍燒至金黃,變成一件獨一無二既火焰閃電泡芙。而65%水份的薄餅麵團比出面大家食到的薄餅口感更輕盈,配上咸香的巴馬火腿(Parma ham)及橄欖油,為大家帶來不一樣的意大利滋味。

實習菜式:
火焰閃電泡芙(提拉米蘇餡)、65% 水份拿坡里巴馬火腿薄餅

備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。
* 凡以正價$780/$680/$580或樂齡優惠價$663/$578/$493報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 購買指定電器以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。

 課程日期
2022-10-07 (週五)

 

 課程時間
19:00 — 21:30

 

 課堂種類 特色主題, 西菜, 烘焙, 其他, 電焗爐, IH 電磁爐
 導師 Marco Mok
@HK$578.00
 課堂人數 15
 報名情況 已截止報名
 語言 廣東話

 

相關使用產品



意式風情 - 火焰閃電泡芙(提拉米蘇餡)、65% 水份拿坡里巴馬火腿薄餅

課程編號 — WC20221007E

 介紹

導師Marco今堂會教大家做兩個與坊間與別不同的菜式。閃電泡芙會用Tiramisu 做餡,代替常見既吉士/朱古力。上面更以火焰雪山為藍圖,鋪上馬令(Meringue) 再用火槍燒至金黃,變成一件獨一無二既火焰閃電泡芙。而65%水份的薄餅麵團比出面大家食到的薄餅口感更輕盈,配上咸香的巴馬火腿(Parma ham)及橄欖油,為大家帶來不一樣的意大利滋味。

實習菜式:
火焰閃電泡芙(提拉米蘇餡)、65% 水份拿坡里巴馬火腿薄餅

備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。
* 凡以正價$780/$680/$580或樂齡優惠價$663/$578/$493報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 購買指定電器以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。

 課程日期
2022-10-07 (週五)

 

 課程時間
19:00 — 21:30

 

 課堂種類 特色主題, 西菜, 烘焙, 其他, 電焗爐, IH 電磁爐
 導師 Marco Mok
@HK$480.00
 課堂人數 15
 報名情況 已截止報名
 語言 廣東話

 

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意式風情 - 火焰閃電泡芙(提拉米蘇餡)、65% 水份拿坡里巴馬火腿薄餅

課程編號 — WC20221007E

 介紹

導師Marco今堂會教大家做兩個與坊間與別不同的菜式。閃電泡芙會用Tiramisu 做餡,代替常見既吉士/朱古力。上面更以火焰雪山為藍圖,鋪上馬令(Meringue) 再用火槍燒至金黃,變成一件獨一無二既火焰閃電泡芙。而65%水份的薄餅麵團比出面大家食到的薄餅口感更輕盈,配上咸香的巴馬火腿(Parma ham)及橄欖油,為大家帶來不一樣的意大利滋味。

實習菜式:
火焰閃電泡芙(提拉米蘇餡)、65% 水份拿坡里巴馬火腿薄餅

備註:
* 課堂期間不得擅自進行錄音、錄影及拍照。
* 所有課堂均不提供食物盒,學員如欲帶走自己作品,請自備食物盒。
* 凡以正價$780/$680/$580或樂齡優惠價$663/$578/$493報讀課程之顧客,可帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 購買指定電器以優惠價報讀課程之顧客,可加$100帶同一名親友一同上課。(需二人共用一份食材及烹飪用具)
* 推廣期間,每名報讀課程之顧客可獲贈信興廚藝中心精美圍裙一條。

 課程日期
2022-10-07 (週五)

 

 課程時間
19:00 — 21:30

 

 課堂種類 特色主題, 西菜, 烘焙, 其他, 電焗爐, IH 電磁爐
 導師 Marco Mok
@HK$380.00
 課堂人數 15
 報名情況 已截止報名
 語言 廣東話

 

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