葉俊言

資深註冊營養師(美國)

超過15年專業經驗，擁有雙碩士學位及美國營養師協會成人體重管理証證書，曾任職公立醫院營養師及獲邀於多間專上院校擔任講師。現為食品工場及多個非牟利團體擔任營養顧問，並曾於多間長者中心提供烹飪示範，教授健康飲食技巧。

亦曾多次為藥廠、社福機構及其他私人組織舉辦健康飲食工作坊，教授學員如何將常見菜式改善為健康菜式，達致改善三高及亞健康問題等不同作用的食療效果。

經常接受電視、電台、報章、 網上平台等不同媒體訪問，於訪問中提供烹飪示範，帶出健康飲食亦都可以同時保持色香味的信息。