Jason擁有超過20年的專業西式廚藝經驗，曾受聘於多間高級酒店及會所包括香港希爾頓酒店，東京希爾頓酒店，美麗華酒店，三軍會，香港仔遊艇會等。Jason喜歡創作新的西式美食，希望把廚藝透過簡單的方法分享給大家。 |
最新課程
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| 2020-07-18 | 簡易創意料理 - 泰式香葉肉碎酥皮卷、香橙荷蘭汁焗三文魚
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| 2020-07-31 | 西廚皇牌料理 - 墨西哥菠蘿豬肉卷、黑松露什菌白汁燴海鮮配天使麵
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| 2020-08-15 | 美味香料料理 - 葡汁焗四蔬、印度式天多利烤羊扒
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| 2020-08-15 | 香濃滋味西式料理 - 紅酒燴牛尾、酒釀茄汁帶子釀牛油果
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| 2020-08-30 | 日式居酒屋料理 - 日式炸豆腐、日式紫蘇葉芝士炸豬扒配蘋果沙律
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| 2020-08-30 | 傳統和式料理 - 蟹肉茶碗蒸、日式蒜片炒西冷牛肉配日式炒銀芽
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