Haze Wong

Haze 從事烘焙工作超過十年, 現為烘在家烘焙店及梳乎里班㦸店BOVE創辦人.

 

他為香港僱員再培訓局註冊導師, 同時受聘於多間機構任職烘焙導師, 擁有多年烘焙教學經驗. 他的課程講解都是由淺入深,  讓同學易於理解.

 

擅長製作翻糖及朱古力膠裝飾甜品, 同時以主張「低糖份」烘焙,  希望能於甜品及健康中取得平衡.